From 160,00zł
Fasola tonka, tak brzmi nazwa przyprawy która została wykorzystana do tego tortu. Czym jest tonka ?
Krótko mówiąc to rodzaj fasoli służącej do aromatyzowania potraw ale i nie tylko, główną branżą gdzie wykorzystywana jest tonka to przemysł perfumeryjny. Zapach i jej aromat jest bardzo niezwykły i złożony gdyż wyczuwalne są w niej nuty wanili, cynamonu, migdałów, trawy żubrowej, jedno jest pewne, nie sposób pomylić jej z niczym innym. Jeżeli nie próbowałeś nigdy tonki to koniecznie musisz spróbować.
Zamawiasz tort na komunię? Kliknij tu aby wybrać i dodać do koszyka darmowe zdobienie.
Tort aromatyzowany fasolą tonka z żurawiną – na spodzie maślany biszkopt z chrupiącym krunchem, nadzienie to dwie warstwy konfitury z przetartych żurawin, kolejny biszkopt, wypełnienie to krem angielski aromatyzowany fasolą Tonka. Wykończenie: tort pokryty jest czekoladowym zamszem, makaroniki i jadalne złoto.
Możliwe jest wykonanie tortu w innym rozmiarze i kształcie (np. prostokąt). Aby ustalić szczegóły prosimy o skontaktowanie się.
| Rozmiar | 20 cm/1.2 kg – 10 porcji, 24 cm/1.8 kg – 15 porcji, 26 cm/2.4 kg – 20 porcji, 28 cm/3 kg – 25 porcji, 30 cm/3.6 kg – 30 porcji, 32 cm/4.2 kg – 35 porcji, Powyżej 35 porcji |
|---|---|
| Zdobienie | Standardowe zdobienie takie jak na zdjęciu – 0 zł |
| Skład | Jaja, cukier, czekolada, masło 82%, mąka, kakao, płatki paillete feuilletine, olej rzepakowy, śmietana 33%, żelatyna, glukoza, mleko fasola tonka, żurawina, |
| Alergeny | Jaja, laktoza, soja, gluten, |
Nasze wyroby wykonywane są na indywidualne zamówienie, dlatego wymagamy składania zamówień co najmniej 48h przed planowaną datą realizacji.
Jeśli potrzebujesz pilnie tortu lub deseru, zadzwoń i dowiedz się co moglibyśmy wykonać najszybciej.
