26,00 zł
Fasola tonka – to nazwa przyprawy, która znalazła swoje miejsce w tej monoporcji. Czym dokładnie jest tonka?
W skrócie, tonka to rodzaj fasoli używanej do nadawania potrawom wyjątkowego aromatu, ale jej zastosowanie nie ogranicza się tylko do kulinariów. Największym odbiorcą tonki jest przemysł perfumeryjny. Jej zapach jest niezwykle charakterystyczny i bogaty – w tonce wyczuwalne są nuty wanilii, cynamonu, migdałów, a także trawy żubrowej. Trudno pomylić ją z czymkolwiek innym. Jeśli jeszcze nie miałeś okazji spróbować tonki, koniecznie musisz to nadrobić!
Na spodzie znajduje się maślane kruche ciasto z nutą cynamonu, a nad nim warstwa przetartych i przyprawionych żurawin. Wypełnienie stanowi krem na bazie serka mascarpone, z dodatkiem aromatycznej fasoli tonka.
Całość jest pokryta czekoladowym zamszem, ozdobę stanowi makaronik.
| Skład | Cukier, jaja, mąka, proszek do pieczenia, masło 82%, olej rzepakowy, czekolada mleczna, mleko 3,2%, śmietana 33%, fasola tonka, żelatyna, mączka migdałowa, żurawina, serek mascarpone, mleko |
|---|---|
| Alergeny | jaja, laktoza, soja, gluten |
| Rozmiar | Każde ciastko waży ok 120g |
Szukasz słodkości na wyjątkową okazję, a może bez okazji?
Większość naszych wyrobów wykonywanych jest na indywidualne zamówienie, dlatego wymagamy składania zamówień co najmniej 48h przed planowaną datą realizacji.
Jeśli potrzebujesz pilnie tortu lub deseru, zadzwoń i dowiedz się co moglibyśmy wykonać najszybciej.
