25,00 zł
Monoporcja chocolate to mały, ale niezwykle intensywny kawałek luksusowego deseru, który zaspokoi każde podniebienie miłośnika czekolady. Składa się z trzech rodzajów czekolady: deserowej, która stanowi bazę kremu, białej, użytej w nadzieniu cremeux oraz na wierzchu monoporcji, oraz mlecznej, która wypełnia ją musowym wnętrzem.
Każdy element jest starannie dobrany, by nie tylko cieszyć oko, ale także harmonizować ze smakiem i konsystencją deseru. To idealna opcja na eleganckie przyjęcia czy też romantyczne kolacje.
Na spodzie znajduje się bezglutenowy czekoladowy biszkopt a’la Sacher na deserowej czekoladzie, następnie krem czekoladowy 56%, nadzienie cremeux z białej czekolady oraz mus z mlecznej i deserowej czekolady.
Dekoracja to zamsz czekoladowy oraz czekoladowe dekoracje i krem z białej czekolady.
Monoporcja chocolate jest monoporcją BEZGLUTENOWĄ.
| Skład | jaja kurze, cukier, czekolada biała, czekolada mleczna, czekolada deserowa, masło, kakao, olej rzepakowy, śmietana, żelatyna, mleko, mąka kukurydziana, mąka gryczana, mąka ryżowa, mąka migdałowa, miazga kakaowa, barwnik biały |
|---|---|
| Alergeny | jaja kurze, laktoza, migdały |
| Rozmiar | Każde ciastko waży ok. 120g |
Większość naszych wyrobów wykonywanych jest na indywidualne zamówienie, dlatego wymagamy składania zamówień co najmniej 48h przed planowaną datą realizacji.
Jeśli potrzebujesz pilnie tortu lub deseru, zadzwoń i dowiedz się co moglibyśmy wykonać najszybciej.
