Opis
Na spodzie znajduje się biszkopt genueński, w którym zamiast masła użyliśmy pasty pistacjowej 100%. Dodatkowo, dodaliśmy chrupiącą prażynkę. W nadzieniu znajduje się pieczony krem frangipane, przygotowany na bazie mąki migdałowej i pistacjowej pasty, wzbogacony o wiśnie. Wierzch i wypełnienie stanowi krem pistacjowy z nutą soli, a całość zdobią pistacje.