Opis
Brandy z pomarańczą, to połączenie dobrego alkoholu, czekolady i pomarańczy czyli połączenie doskonałe . Na spodzie tego ciastka znajdziesz biszkopt bezglutenowy a’la Sacher z chrupiącym crunchem, kolejna warstwa to ganache z brandy, nadzienie to konfitura z pomarańczy, wypełnienie stanowi mus z czekolady 55% aromatyzowany skórką pomarańczową. Pomarańczowo – czekoladowe wykończenie tego deseru zdradza delikatnie jego smak, ale prawdziwe wrażenia zapewni jedynie jego spróbowanie.