Tort Czarna porzeczka z czekoladą deserową

Od: 160,00 

Tort Czekoladowo-Porzeczkowy – dla koneserów wyrafinowanych smaków
Zanurz się w intensywnym aromacie deserowej czekolady (56% kakao), przełamanej orzeźwiającą nutą czarnej porzeczki. Owoce nie zostały poddane obróbce cieplnej – starannie przetarte i doprawione, zachwycają świeżością niczym prosto z krzaka.
Całość oparta na bezglutenowym biszkopcie czekoladowym a’la Sacher, który nadaje tortowi intensywny smak.
Wieńczy go lśniąca glazura, dodająca elegancji i wyrafinowania.
Tort idealny na wyjątkowe okazje – kiedy liczy się każdy detal smaku.

Opis

Na nasz tort składa się bezglutenowy biszkopt a’la Sacher, dwie warstwy nadzienia z przetartych czarnych porzeczek, a pomiędzy nimi kolejna warstwa biszkoptu. Wypełnienie tortu to mus na bazie ganache z czekolady deserowej 56%.

Dekorację tortu stanowi glazura oraz świeże borówki.

Tort czarna porzeczka z czekoladą deserową jest tortem BEZGLUTENOWYM.

 

Chcesz tort w innym kształcie, rozmiarze, z innym kolorem glazury albo z nadrukiem na czekoladzie? Żaden problem! Za niewielką dopłatą możemy dostosować tort do Twoich życzeń. Skontaktuj się z nami, a ustalimy wszystkie szczegóły.

Informacje dodatkowe

Rozmiar

20 cm/1.2 kg – 10 porcji, 24 cm/1.8 kg – 15 porcji, 26 cm/2.4 kg – 20 porcji, 28 cm/3 kg – 25 porcji, 30 cm/3.6 kg – 30 porcji, 32 cm/4.2 kg – 35 porcji, Powyżej 35 porcji

Zdobienie

Standardowa dekoracja taka jak na zdjęciach – 0 zł, Napis z czekolady – 0 zł, Wydruk na czekoladzie – 30 zł, Zmiana koloru glazury – 10 zł

Skład

Jaja, cukier, mąka bezglutenowa, czarna porzeczka, kwas cytrynowy, czekolada, glukoza, żelatyna, śmietana 33%, masło 82%, mąka migdałowa

Alergeny

jaja, soja, laktoza

Zamówienie na najbliższy dzień

Większość naszych wyrobów wykonywanych jest na indywidualne zamówienie, dlatego wymagamy składania zamówień co najmniej 48h przed planowaną datą realizacji.

Jeśli potrzebujesz pilnie tortu lub deseru, zadzwoń i dowiedz się co moglibyśmy wykonać najszybciej.