From 160,00zł
Tort dla koneserów deserowej czekolady przełamanej kwaśnym owocem. Czekolada wykorzystana w tym torcie ma 56% zawartości kakowca. Owoce czarnej porzeczki nie zostały poddane obróbce cieplej, tylko przetarte przez sito i odpowiednio doprawione dzięki temu smakują jak świeżo zerwane.
Bezglutenowy czekoladowy biszkopt a’la Sacher z chrupiącą warstwą na spodzie dopełnia kompozycję smakową, a błyszcząca glazura nadaje eleganckiego wyglądu.
Zamawiasz tort na komunię? Kliknij tu aby wybrać i dodać do koszyka darmowe zdobienie.
Tort czekolada z czarną porzeczką – na spodzie bezglutenowy biszkopt a’la Sacher z chrupiącym crunchem na bazie mlecznej czekolady, dwie warstwy nadzienia z przetartych czarnych porzeczek, między nimi kolejna warstwa biszkoptu, wypełnienie to mus na bazie ganache z czekolady deserowej 56%.
Na każdym z naszych tortów istnieje możliwość wykonania napisu lub dowolnego wydruku na czekoladzie
| Rozmiar | 20 cm/1.2 kg – 10 porcji, 24 cm/1.8 kg – 15 porcji, 26 cm/2.4 kg – 20 porcji, 28 cm/3 kg – 25 porcji, 30 cm/3.6 kg – 30 porcji, 32 cm/4.2 kg – 35 porcji, Powyżej 35 porcji |
|---|---|
| Zdobienie | Standardowa dekoracja taka jak na zdjęciach – 0 zł, Napis z czekolady – 0 zł, Opłatek z wydrukiem – 10 zł, Wydruk na czekoladzie – 20 zł |
| Skład | Jaja, cukier, mąka bezglutenowa, czarna porzeczka, kwas cytrynowy, czekolada, płatki paillete feuilletine, glukoza, żelatyna, śmietana 33%, masło 82%. |
| Alergeny | jaja, soja, laktoza, gluten |
Nasze wyroby wykonywane są na indywidualne zamówienie, dlatego wymagamy składania zamówień co najmniej 48h przed planowaną datą realizacji.
Jeśli potrzebujesz pilnie tortu lub deseru, zadzwoń i dowiedz się co moglibyśmy wykonać najszybciej.
