Opis
Na nasz tort składa się bezglutenowy biszkopt a’la Sacher, dwie warstwy nadzienia z przetartych czarnych porzeczek, a pomiędzy nimi kolejna warstwa biszkoptu. Wypełnienie tortu to mus na bazie ganache z czekolady deserowej 56%.
Dekorację tortu stanowi glazura oraz świeże borówki.
Tort czarna porzeczka z czekoladą deserową jest tortem BEZGLUTENOWYM.
Możliwe jest wykonanie tortu w innym rozmiarze i kształcie (np. prostokąt). Aby ustalić szczegóły prosimy o skontaktowanie się.