cremo-logo-blue-1200x720
cremo-marek-moskwa-isolated-wiecej-czekolady_700px

Mistrzowskie, autorskie receptury

Gdyby nie on, nie byłoby Cremo

Marek Moskwa – związany z Pruszczem Gdańskim od urodzenia, jego marzeniem było właśnie w tym mieście otworzyć swoją własną, autorską pracownię cukierniczą.

Marek jest cukiernikiem od 1997 r. W 2000 r. uzyskał tytuł czeladnika w zawodzie cukiernik . Po 18 latach doświadczenia w różnych cukierniach w Polsce i za granicą uzyskał tytuł mistrza cukiernictwaPoza tym trener w międzynarodowej szkole kulinarnej w Łodzi prowadzi tam szkolenia cukiernicze, sędzia we wielu konkursach cukierniczych i kulinarnych w Polsce i Europie. Na chwilę obecną właściciel i wykonawca słynnych w Pruszczu lodów rzemieślniczych CREMO. Kolejnym celem jest rozwinięcie swojej dotychczasowej działalności i wzbogacenie oferty lodziarskiej o wyroby cukiernicze, ciasta, desery, torty na zamówieniem, praliny i czekolady.

cremo-marek-moskwa-czarnobialy-2
cremo-marek-moskwa-czarnobialy-1
Nagrodzony we wielu prestiżowych konkursach cukierniczych m.in.:
  • Mistrzostwa Cukiernicze Śląska w  2015 r.
  • Mistrzostwa Polski w cukiernictwie w 2016 r.
A także Reprezentant Polski:
  • Lodziarskie Mistrzostwa świata Coppa del Mondo della Gelateria we Włoszech w 2017 r.
  • Eliminacje do Mistrzostw Świata Cukierników we Włoszech w 2019 r. gdzie zdobył wyróżnienie za eksponat z karmelu
  • Mistrzostwa świata cukierników 2019 Coupe du Monde de la Pâtisserie – najbardziej prestiżowy konkurs cukierniczy na świecie
  • Lodziarskie Mistrzostwa Polski 2019